...als de mens en zo is het!
Was de waan van de dag gisteren nog om van de resten van het gourmetten een Stufado di Manza te maken, vandaag zijn we 180 graden om en eten Caesar's salad. Waarom ? Omdat het vlees zich beter leent voor kort bakken en we nog eikenbladsla en rucola over hebben.
De champignons zijn van zulke uitstekende kwaliteit dat ze makkelijk nog een paar dagen kunnen overblijven en de vergeten groenten kunnen we om dezelfde reden nog even vergeten.
Parmezaanse kaas behoord hier tot de standaarduitrusting en de pijnboombitten ook, croutons blieven wij niet zo graag, dus die worden nooit meeberekend.
Bij het inventariseren van de koelkast en de voorraad blijkt dat we onze uitdaging, in Januari geen boodschappen te kopen, weer een succes zal blijken. Elk jaar doen we dat dus maar we hebben onzelf wel een paar flexibele spelregels gegeven.
Gekocht mag worden : zeer aantrekkelijk afgeprijst vlees. Groente , fruit en melkproducten voor de normale prijs maar zo goedkoop mogelijk. Ook mogen kleding en schoeisel aangeschaft worden als er sprake is van "buitenkansjes"!
Deze uitdaging begint pas per 01/01/08 dus eventuele gasten hoeven zich de komende week geen zorgen te maken.
Ik zal trouwens hier uitgebreid verslag doen van de belevenissen per 1/1 want blijft elk jaar toch weer spannend wat je allemaal in je voorraad kast vind en vooral hoe je eraan komt! Dit jaar kan ik melden dat alle vreemde producten gekregen zijn bij de opening van het winkelcentrum alhier. Wekenlang deelden de plaatselijke middenstand vele tassen uit met "te promoten"producten. Je hoeft maar een paar keer langs het verdeelstation te lopen of een x bedrag te besteden of je kreeg een waardebon en kon een boodschappenpakket ophalen.
Dat lijkt leuk, en dat is het ook maar nu zit ik er nu dus mooi mee.
Wat eerst begeerlijk is wordt nu een last, of een uitdaging , we zullen zien!
Drs A. Heertje had gelijk: de wet van schaarste is de wet van vraag en aanbod.
Wat begeerlijk leek voor Kerst is nu waarde-loos, het is zonder waarde. Wie wil er NU een kerstboom kopen, wie geeft er 1 duppie voor een kerststukje?
Niemand! Dus wat de ene dag een goed idee lijkt, is een paar dagen later opeens geen goed idee, of een slecht idee zelfs. Ach, niets is veranderlijker dan een mens en da's prima zo!
Was de waan van de dag gisteren nog om van de resten van het gourmetten een Stufado di Manza te maken, vandaag zijn we 180 graden om en eten Caesar's salad. Waarom ? Omdat het vlees zich beter leent voor kort bakken en we nog eikenbladsla en rucola over hebben.
De champignons zijn van zulke uitstekende kwaliteit dat ze makkelijk nog een paar dagen kunnen overblijven en de vergeten groenten kunnen we om dezelfde reden nog even vergeten.
Parmezaanse kaas behoord hier tot de standaarduitrusting en de pijnboombitten ook, croutons blieven wij niet zo graag, dus die worden nooit meeberekend.
Bij het inventariseren van de koelkast en de voorraad blijkt dat we onze uitdaging, in Januari geen boodschappen te kopen, weer een succes zal blijken. Elk jaar doen we dat dus maar we hebben onzelf wel een paar flexibele spelregels gegeven.
Gekocht mag worden : zeer aantrekkelijk afgeprijst vlees. Groente , fruit en melkproducten voor de normale prijs maar zo goedkoop mogelijk. Ook mogen kleding en schoeisel aangeschaft worden als er sprake is van "buitenkansjes"!
Deze uitdaging begint pas per 01/01/08 dus eventuele gasten hoeven zich de komende week geen zorgen te maken.
Ik zal trouwens hier uitgebreid verslag doen van de belevenissen per 1/1 want blijft elk jaar toch weer spannend wat je allemaal in je voorraad kast vind en vooral hoe je eraan komt! Dit jaar kan ik melden dat alle vreemde producten gekregen zijn bij de opening van het winkelcentrum alhier. Wekenlang deelden de plaatselijke middenstand vele tassen uit met "te promoten"producten. Je hoeft maar een paar keer langs het verdeelstation te lopen of een x bedrag te besteden of je kreeg een waardebon en kon een boodschappenpakket ophalen.
Dat lijkt leuk, en dat is het ook maar nu zit ik er nu dus mooi mee.
Wat eerst begeerlijk is wordt nu een last, of een uitdaging , we zullen zien!
Drs A. Heertje had gelijk: de wet van schaarste is de wet van vraag en aanbod.
Wat begeerlijk leek voor Kerst is nu waarde-loos, het is zonder waarde. Wie wil er NU een kerstboom kopen, wie geeft er 1 duppie voor een kerststukje?
Niemand! Dus wat de ene dag een goed idee lijkt, is een paar dagen later opeens geen goed idee, of een slecht idee zelfs. Ach, niets is veranderlijker dan een mens en da's prima zo!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten